Fachfrage an die Aircooled-Leserschaft

 

Im kommenden Frühjahr soll das Pendelachsgetriebe am Typ3 (BJ 11/66, EZ 01/67) gegen ein längeres ausgetauscht werden. Dazu muss ich jetzt so langsam mal das Teil bestellen. Nun stellt sich die Frage, ob es eine 2 oder 3-Bolzen Befestigung hat. Leider komme ich zur Zeit nicht unter das Auto zum nachschauen. Kann man das evtl. am Baujahr festmachen? Oder auch an diesem älteren Foto (im roten Kreis) erkennen?

Ich würde auf 2-Punkt tippen…
Was sagen die Experten?

Hot-Dog mit BBQ Sauerkraut

Heute gab es mal was schnelles vom Herd. Draußen war es mir bei dem Schnee zu usselig…

Zuerst ein BBQ Sauerkraut angesetzt. Dazu das Sauerkraut (aus der Dose) im Sieb abtropfen lassen und derweil ein paar Streifen Bacon in kleine Stücke schneiden und unterheben. Ganz nach persönlichem Geschmack etwas Pfeffer dazu und eine gute  Stunde köcheln lassen.

In der Zwischenzeit ein paar Streifen Bacon in der Pfanne ausbraten und wenn sie schön kross sind, auf einem Küchenkrepp „zwischenlagern“. Dann das Sauerkraut und ca. 400 ml BBQ-Sauce in der Pfanne durchmischen und aufkochen lassen,  bis der Großteil der Feuchtigkeit verkocht ist.

Bei den Würstchen für die Hot-Dogs fiel die Wahl auf die „Bavarian Style Hot-Dog Würstchen“ eines lokalen Großmetzgers. Die Bavarian sind mit einem Hauch Majoran versehen, der gut zum Sauerkraut passen sollte.

Diese wurden in der Guss-Grillpfanne gebraten und durften dann in einem Brioche-Hot-Dog-Bun Platz nehmen.

Das Sauerkraut, einen Streifen Bacon und etwas Röstzwiebeln dazu geben. Fertig!

Echt lecker!

 

Wer diese Riffs nicht mag, hat den Rock nie geliebt! R.I.P. Malcom Young

Was soll ich dazu noch schreiben? Wieder ist einer der Großen des Rock von der Bühne des Lebens abgetreten! Die Band dort oben wird immer größer…

Wenigstens eins der unzähligen Konzerte sollte man als Musikbegeisterter besucht haben. Egal in welche Richtung des Rock, Metalls oder sonstwohin sich der Musikgeschmack eines jeden im Laufe der Zeit auch wandelt…

OK, meins liegt auch schon über 20 Jahre zurück. Damals, am 05. Mai 1996 in der Frankfurter Festhalle.  Ich weiß, dass ich noch am darauf folgenden Montag eine böses Klingeln im Ohr hatte.  😛

Sehr gut zusammengefasst, hat es auch Christoph Dallach in seinem Artikel bei SPIEGEL-Online. Zu finden unter diesem Link: http://www.spiegel.de/kultur/musik/ac-dc-gitarrist-malcolm-young-gestorben-a-1178874.html

 

 

Das Ende naht!

Nein, nicht das der Welt. Oder gar dieses Blogs hier. 😉

Gemeint ist das erste Saisonende mit der Harley.

Ganze 2700 Kilometer bin ich damit gefahren. Nach 12 Jahren Motorradabstinenz für mich und meine Verhältnisse ganz gut. Auch wenn gestandene Tourenfahrer und selbsternannte Eisenärsche darüber nur verächtlich mit den Mundwinkeln zucken werden. Aber ich muss mir und der Welt ja auch nix mehr beweisen! Habe mich in den 80er und 90er Jahren des vergangenen Jahrtausends genug ausgelebt und Kilometer abgerissen.

Die Auswertung ergab, dass ich ca. 2/3 der Kilometer in den Monaten März, Mai, August und Oktober gefahren bin. Nur ganz wenig dagegen in den typischen Schönwettermonaten vor den Eisdielen gepost. Damit bin ich wohl etwas antizyklisch im Fahrverhalten zum Rest der Fahrer eines Motorrades aus Milwaukee.

Ebenfalls ein Résumé der Saison ist, dass ich nicht unbedingt der Rudelfahrer bin, sondern ganz gerne den „lone Wolf“ zelebriere und die Blaue Tante hervorragend zum freiblasen des Schädels auf einer kleinen Runde, z.B. auf den Höhen des Westerwaldes, geeignet ist.

Mal schauen, ob es noch einen schönen Tag im Oktober gibt, an dem ich auch die Zeit und Muse für eine Abschlussrunde finde…

Nachtrag vom 19.10.2017: Auf Grund des schönen Wetters und zweier kurzfristig genommenen, halben Urlaubstage habe ich die Kilometer und Monate nochmal etwas angepasst

Stöckchen – lassen wir eine Blogtradition aufleben

Der werte Herr MiM hat heute in seinem Blog eine gute, alte Tradition wieder aufleben lassen. Das Stöckchen!

Ich habe es direkt mal aufgenommen und bin gespannt, ob es jemand weiterführen wird…

Teil 1

Falls Du mehrere Hobbys hast, beantworte die Fragen für jenes Hobby, das Du am häufigsten ausübst oder das Dir als erstes einfällt.

1.) Wie bist Du zu Deinem Hobby gekommen?
2.) Was fasziniert Dich an Deinem Hobby?
3.) Jemand möchte Dein Hobby ausprobieren. Was rätst Du?

 

Teil 2

Wenn man etwas schreiben möchte, aber kein Hobby hat.

1.) Welches Hobby würdest Du gern ausprobieren?
2.) Was hindert Dich daran?
3.) Welche Dir machbaren Alternativen kannst Du Dir als Hobby vorstellen?

Ich werde mich mal auf Teil 1 beschränken.

  1. Es war dem Zufall geschuldet, dass der Großmarkt vor nunmehr 8 Jahren einen Gasgrill massiv im Preis gesenkt hatte und ich des Weges kam
  2. Die Vielfalt der darauf zuzubereitenden Speisen und die Einfachheit gegenüber klassischen Holzkohlegrills
  3. Lassen Sie es, wenn für sie Grillen nur der reinen Nahrungszubereitung dient und sie keine Zeit haben. Das BBQ-Hobby ist zeitaufwändig und es bleibt nicht bei einem Grillgerät.

Today’s dinner at one of the best regional Italian Restaurant here at #Siegerland. Starter plate with typical goodies. For main meal #pizza #crudaiola with parma ham. #instafood #foodlovers

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